Wir berichten ned nur über beiß-, sondern auch schlürfbares. Getränke aller Art nehma hier genauer unter die Lupe. Egal ob mit oder ohne Alkohol, wir nippen für Euch an so ziemlich allem was es käuflich zu erwerben gibt.
Typisch Italienisch: Was die italienische Küche so besonders macht12. November 2024 - 17:23
Raki beim Kochen: Tradition neu entdecken25. Oktober 2024 - 7:36
Zart, cremig und ungemein lecker – was man alles mit der Schokolade anstellen kann8. Oktober 2024 - 17:22
Herzhafte Gerichte für einen gesunden Start in den Tag10. September 2024 - 14:17
Aromenwelt von Liquids für E-Zigaretten26. August 2024 - 6:57
Der Aperitif nach dem Essen – nach wie vor gern getrunken und überall zugegen
/0 Kommentare/in VOI edle Tropfen /von Michael FalknerSchon seit langer Zeit gilt der Aperitif in seiner vielfältigen Form als Appetitanreger und Vorgeschmack fürs kommende oder anstehende Essen oder auch als Abschluss für ein solches. Er ist in der Regel ein alkoholisches Getränk, wird meist in kleinen Gläsern und nur in wenigen Millilitern angeboten und soll dazu beitragen, dass man so richtig auf […]
Sine Qua Non: Eine Ikone der Kalifornischen Weinwelt
/0 Kommentare/in VOI edle Tropfen /von Michael FalknerSine Qua Non, oft als „SQN“ abgekürzt, ist eine renommierte kalifornische Weinkellerei, die für ihre bahnbrechenden Weine und ihre unkonventionelle Herangehensweise an Weinbereitung bekannt ist. Gegründet von Manfred Krankl und seiner Frau Elaine im Jahr 1994 im Herzen des Napa Valley, hat Sine Qua Non schnell Kultstatus erlangt und gilt heute als eine der führenden […]
Kreative Cocktail-Ideen für deine nächste Hausparty
/0 Kommentare/in Allgemein, VOI edle Tropfen /von Michael FalknerMit kreativen Cocktail-Ideen kannst du deine Gäste auf deiner nächsten Hausparty beeindrucken und für unvergessliche Momente sorgen. Beginne mit Cocktail-Klassikern, die auf Vodka basieren – sie sind nicht nur beliebt, sondern auch vielseitig und einfach zuzubereiten. Ob erfrischend fruchtig oder elegant herb, Vodka bietet die perfekte Grundlage für eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Für die Gin-Liebhaber […]
Champagner als perfekter Begleiter für feine Cuisine: Tipps zur Auswahl und Kombination
/0 Kommentare/in VOI edle Tropfen /von Michael FalknerChampagner hat in der Gastronomie eine lange Tradition und ist ein Symbol für Luxus und Raffinesse. Als prickelnder und erfrischender Schaumwein aus der Champagne-Region in Frankreich ist er weltweit bekannt und geschätzt. Dabei wird Champagner nicht nur als Aperitif oder zum Anstoßen auf besondere Anlässe serviert, sondern auch als perfekter Begleiter für feine Cuisine. In […]
Cocktails mit Gin – 4 erfrischende Rezepte für den Sommer
/0 Kommentare/in VOI edle Tropfen /von Michael FalknerGin ist eine beliebte Spirituose, mit der man verschiedene Cocktails oder Longdrinks mixen kann. Am bekanntesten ist der Longdrink Gin Tonic, für den der Gin einfach mit Tonic Water gemischt wird. Beim Gin handelt es sich um einen Wacholderschnaps, weshalb der Wacholder auch die vorherrschende Geschmacksnote ist. Die Grundlage von Gin bildet ein Mazerationsprozess, bei […]
Leckere Drinks mit Whisky für die nächste Party
/0 Kommentare/in VOI edle Tropfen /von Michael FalknerDer Whisky zählt zu den bekanntesten Spirituosen. Nicht jeder mag ihn, doch viele lieben ihn. Man kann Whisky nicht nur trinken, sondern auch zur Zubereitung von Speisen wie Soßen verwenden und damit eine ganz besondere Note ins Gericht bringen. Klassischerweise werden mit Whisky aber Cocktails, Longdrinks oder auch Heißgetränke hergestellt. In der Regel beträgt der […]
Leckere Drinks, die sogar gesund sind
/0 Kommentare/in VOI edle Tropfen /von Gast AutorSicherlich hängen die Gesundheit und das Wohlbefinden zu einem großen Teil von dem ab, was man am Tag so alles isst. Schlechte Ernährungsangewohnheiten hat man schnell. Schwierig ist es dann häufig, wieder etwas zu ändern. Zu einer guten Ernährung gehört auch, dass man sich gesunde Drinks macht. Das sorgt dafür, dass es bei den Getränken […]
Frankenwein – Genuss im Bocksbeutel
/4 Kommentare/in VOI edle Tropfen /von Gast AutorDas Land der Franken war schon immer kulinarisch sehr interessant. Eine Attraktion ist und war seit langen Zeiten der Wein dieser Gegend, der weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und beliebt ist. Der Frankenwein ist eine Spezialität in den Franken der bei Weinkennern sehr begehrt ist. Immerhin wird er im Bocksbeutel verschenkt, das alleine ist […]